피부 개선을 위해 콜라겐을 늘리는 방법

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머콜라 박사

인정하든 하지 않든, 남성과 여성 모두 자신의 거울에 비친 모습을 보면 피부가 탁해지고 피로해 보임을 깨닫고, 이전에는 볼 수 없었던 주름과 처진 피부를 보고 실망하게 됩니다. 어떤 사람들은 이러한 증상과 너무 많은 햇빛 노출, 불충분한 수면, 부적절한 영양소 및 기타 요인의 숨길 수 없는 표징을 최소화하기 위해 크림이나 로션을 구매할 수도 있습니다.

노화의 이러한 신호에 기여하는 가장 큰 요인은 피부를 젊게 보이고 생기있게 만들어주는 데 필요한 중요 단백질인 콜라겐의 손실입니다. 필수 아미노산의 화합물인 콜라겐은 신체에서 생성할 수 없으므로, 섭취하는 유일한 방법은 식단을 통해 섭취하는 것입니다.

또한, 콜라겐은 가장 흔하고 풍부한 신체의 단백질로서, 인간과 동물의 조직, 특히 근육, 뼈, 힘줄에서부터 혈관과 소화계에 이르기까지 신체 내 연결 조직에서만 발견됩니다.

대부분 피부의 탄력성에 관해 들어봤겠지만, 콜라겐은 모발과 손톱을 포함하여 신체 많은 부분에 혜택을 줍니다. 한 연구에 따르면 이 단백질은 신체 내 총 단백질의 30%를 구성하며, 피부 단백질의 경우 무려 70%를 차지합니다. Wellness Mama는 다음과 같이 설명합니다.

“콜라겐이 신체 전체에 유익하지만, 그 중에서도 피부에 가장 큰 혜택을 줍니다. 이는 사람이 나이를 먹음에 따라, 상피(피부 바깥층)가 얇아지고 탄력섬유증으로 알려진 과정에서 탄력을 잃기 때문입니다. 이런 일이 발생하면, 노화의 징후가 더 많이 나타나고 주름이 더 많이 생기게 됩니다.”

Better Nutrition에서는 체내에 20여 가지 이상의 콜라겐 종류가 있지만, 20대 중반이 되면, 줄어들기 시작한다고 설명합니다. 80대가 되면, 4배 정도 감소하여 피부가 노화됩니다. 그러나 이는 어쩔 수 없는 것이 아닙니다. 콜라겐 수치 감소 속도를 늦추거나 심지어 다시 늘릴 수 있는 방법이 있습니다.

콜라겐 또는 콜라겐 부족이 피부에 미치는 영향

엄밀히 따지면 폴리펩티드인 콜라겐은 글리신, 프롤린, 히드록시프롤린 및 아르기닌과 같은 개별 아미노산으로 구성된 장쇄 아미노산이기도 합니다. 트레오닌은 콜라겐 생성을 위한 또 다른 필수 아미노산입니다. Vital Proteins에 따르면,

“콜라겐의 구성은 높은 히드록시프롤린의 함량 때문에 독특한 것으로 간주됩니다. 콜라겐을 형성하도록 구성된 아미노산이 부족하다면, 신체 세포가 콜라겐을 충분히 생산할 수 없습니다. 트레오닌은 콜라겐 생성을 위한 필수 아미노산입니다.”

깨끗하고, 단단하며, 빛나는 피부는 체내로부터 시작되므로, '사람은 먹는 것으로 이루어진다'라는 말이 사실입니다. 첫 번째로 집중해야 할 것은 식단에 따라 향상되거나 고통받는 신체 부위입니다. 독소가 타격을 주지만, 콜라겐 생성에 영향을 주는 특정 장기는 다음과 같습니다.

  • 소장 및 대장은 몸에 영양분을 공급하고 음식이 움직이고 배출되도록 도와줍니다. 적기에 노폐물을 제거하는 것이 중요합니다 (섬유질이 필요한 한 가지 이유입니다). 음식물이 체내에 너무 오래 있어도 안색이 탁해지고, 기름기가 생기며, 티가 생깁니다.
  • 기능이 좋은 부신은 DHEA, 에스트로겐, 테스토스테론, 프로게스테론 및 프레그네놀론과 같은 필수 호르몬을 만듭니다. 호르몬 불균형은 피부 문제를 촉진시킬 수 있습니다.
  • 신체에서 불순물을 지속적으로 여과하는 두 장기는 간과 신장입니다. 적절한 영양소가 부족한 식단은 이러한 중요한 장기에 부담을 줄 수 있으며 장기가 해야 할 일을 하지 못하게 할 수 있습니다. 이 경우 피부가 건강하지 못하게 보일 수 있습니다.
  • 갑상선에 문제가 생기면 피부에 악영향을 미쳐 병을 유발한 뿐만 아니라, 피부가 건조해지고 가려우며, 윤기가 없어지고, 피부에 주름이 생깁니다. 갑상선은 부신과 밀접한 작용을 하기 때문에, 하나 혹은 둘 다 기능에 문제가 생기면 이중의 문제가 됩니다.

콜라겐 발달에 악영향을 미치는 요인

특정 환경 및 라이프 스타일 요소들이 콜라겐 생성, 피부 톤 및 탄력성을 감소시켜, 시간이 지남에 따라 젊고 건강한 피부를 가꾸기가 점점 더 불가능하게 만들어 버립니다. Medical News Today는 다음과 같이 설명합니다.

“콜라겐 수치가 높으면, 피부가 부드럽고, 매끄러우며, 단단합니다. 콜라겐은 피부 세포의 재생과 회복을 도와줍니다. 또한 콜라겐은 피부를 촉촉하게 유지시켜 줍니다. 그래서 콜라겐이 오랜 시간 동안 피부를 위해 매우 중요한 성분으로 간주되어 왔습니다.”

이미 몇 가지는 언급되었지만, 이처럼 중요한 단백질의 생성 능력을 방해하는 몇 가지 요인이 있습니다.

호르몬 변화

약물

과로

경화유

가공 식품

노화

영양 결핍

불소 첨가 물

방사선

너무 많은 햇빛

설탕

스트레스

탈수증

트라우마

열악한 장 건강

맨 피부의 넒은 부분을 정기적으로 태양에 노출시켜 비타민 D 수치를 높이는 것이 중요합니다. 그러나, 화상을 입을 정도까지 노출하면 피해를 입을 수 있습니다. 피부 세포는 지속적으로 재생되지만, 또한 파괴됩니다. 환경이 더욱 악화시킵니다. 공해는 물론 심지어 먼지 입자까지도 피부 노화의 속도에 영향을 미칠 수 있습니다.

사람들이 회복을 돕는 콜라겐 강화 크림을 사용하는 경우가 많지만, Medical News Today에서는 콜라겐 분자가 더 깊은 피부층을 통과할 수 없으므로, 이러한 크림은 돈 낭비일 가능성이 많다고 주장합니다. 그보다 더 좋은 방법이 있습니다.

피부 개선과 근육 회복을 위한 사골 육수와 소의 콜라겐

채식주의자의 경우 콜라겐은 동물의 뼈에 저장되어 있으므로, 콜라겐 섭취를 유지하기가 더 어려울 수 있습니다. 이러한 이유로 사골 육수는 이제 슈퍼 푸드로 간주됩니다.

천천히 끓이면, 콜라겐이 뼈에서 빠져나와 아픈 뼈와 근육을 진정시키고, 감염과 염증을 퇴치하며, 자연적으로 에너지 수준을 높이는 등, 치유 효과를 제공합니다. 직접 사골육수를 끓일 때, 유기농, 방목 또는 목초 급여 동물로부터얻은 최고의 닭고기나 소고기를 사용해야 합니다.

적은 콜라겐을 보충하고 피부와 관절 건강 개선을 위해 사골 육수를 마시는 것 외에도 소의 콜라겐을 섭취할 수 있습니다.  식단을 통해 충분한 콜라겐을 섭취하는 데 따른 문제점 중의 하나는 콜라겐이 가장 많은 뼈를 이용하는 것입니다.

소의 콜라겐은 연골, 뼈와 소의 가죽에서 발견되는 천연 단백질로 우리 몸에 있는 것과 유사합니다. 또한 피부, 손톱, 모발, 힘줄, 인대, 근육 및 뼈 그리고 치아, 잇몸, 눈 및 혈관의 핵심 구성요소로 알려진 유형 I 및 III 콜라겐을 제공합니다.

소의 콜라겐은 DNA와 RNA 가닥을 만드는 데 필요한 면역영양소이자 건강한 근육 성장을 촉진하고 운동 중 에너지를 생성하는 크레아틴을 형성하는 세 가지 아미노산 중의 하나인 글리신 뿐만 아니라, 신체 자체의 콜라겐 생성에 중요한 또 다른 아미노산인 프롤린을 제공합니다. 소 콜라겐 보충제가 제공하는 6가지 건강 효능:

글리신 함량으로 인한 더 깊은 수면과 세로토닌 방출

피부 톤, 텍스처 및 외관 개선 및 셀룰라이트 감소 가능

국소적으로 항문 소양증(가려움) 및 치질 완화, 여드름 개선, 발치 후 통증 감소

연골을 마모시킬 수 있는 골관절염을 치료하고 통증 완화 및 뼈 강화

인대 및 힘줄 지원으로 최적의 운동 후 회복을 위한 근육 생성 및 조직 회복

뱃속에서 생성되는 필수 소화액인 아미노산 글리신으로 내장 건강과 소화 개선

콜라겐 수치를 증진시키는 더 많은 방법

사골 육수와 소 콜라겐 보충 이외에도, 콜라겐을 더 많이 섭취할 수 있는 몇 가지 방법이 더 있습니다.

연구에 따르면적색 광선 치료, 또는 저수준 레이저 광선 치료로 콜라겐 성장을 증가시켜서 주름을 개선하고 피부의 탄력을 향상시킬 수 있다고 합니다.

레티놀은 콜라겐의 수명을 늘리고 콜라겐을 파괴하는 효소를 차단하는 데 사용되는 항산화물질입니다.

인삼에는 항산화 및 항염증 성분이 있어서 혈류의 콜라겐을 증가시키고 노화 방지 효능이 있는 것으로 알려졌습니다.

알로에 베라를 입으로 섭취하면 히알루론산과 콜라겐이 거의 두 배 늘어나는 것으로 실험 결과 나타났습니다.

히알루론산은 피부의 콜라겐에 중요한 화합물로서 콩과 뿌리 채소에서 발견할 수 있으며 또는 보충제로 복용할 수도 있습니다.

필수 비타민 C는 한 연구에서 피부를 보호하고 체내 콜라겐을 더 많이 생성하는 것으로 밝혀졌습니다.

활성 산소의 피해를 방지하는 항산화제는 기존 콜라겐의 효과를 향상시킵니다.

토마토, 오이, 피망 및 브로콜리와 같이 비타민 C가 풍부한 야채를 드십시오.

건강한 피부를 만드는 건강 식품

New Beauty는 부드럽고 유연하며 젊어 보이는 피부를 만드는 데 도움을 주는 건강에 좋은 음식 몇 가지를 선정했습니다. 이러한 음식들은 콜라겐 생성을 증진시킬 뿐만 아니라, 상피의 탄력성과 부피를 유지하는 추가 화합물을 함유하고 있습니다.

  • 자연산 알래스카 연어에는 오메가 3 지방산이 풍부하기 때문에, 신체와 피부에 추가적인 도움을 제공합니다.
  • 블루베리, 블랙베리와 라즈베리와 같은 산딸기류 열매들은 피부를 활성산소로부터 보호하고 또한 콜라겐을 늘립니다.
  • 비타민 C가 풍부한 오렌지, 자몽, 레몬 및 라임은 아미노산 리신과 프롤린이 콜라겐으로 전환되도록 도와줍니다.
  • 마늘에는 콜라겐 생산에 필요한 성분인 유황 뿐만 아니라, 손상된 콜라겐 섬유소를 재건하는 데 도움이 되는 리포산과 타우린도 들어 있습니다.
  • 케일, 시금치, 비트 샐러드와 같은 진녹색 야채는 콜라겐 생산을 "활성화"시키고, 활성산소를 차단하는 것으로 알려졌습니다.