Dr. Becker
웹사이트 펫푸드 인더스트리 닷컴(PetfoodIndustry.com)에 따르면, "혼합 급여는 반려동물 식품 산업에 있어, 현재 중요하고 성장하는 트렌드"입니다. 지금 이 시기가 바로 우리가 반려동물의 식단을 다양화하기 시작하는 시기로, 많은 반려동물 주인들이 매우 건강에 해로운 방식으로 이러한 다양화를 시도하고 있다는 사실에 필자는 전적으로 동감합니다.
필자가 얻을 수 있는 정보로 판단했을 때, 초가공된 반려동물 식품의 세계에서 '혼합 급여'는 캔에 든 고양이나 개 사료(습식 사료) 및 건식 사료를 같은 그릇에 담는 것과 같이, 두 개의 '패스트푸드'를 혼합하는 것에 지나지 않는다고 생각합니다.
분명, 이러한 트렌드는 반려동물 주인들에게 인기가 있지만, 말할 것도 없이, 반려동물 식품 제조업체들은 이에 대한 반응으로 제품 라인(및 수익)을 확대하기 위해 방안을 모색하고 있습니다.
예를 들어, 회사 펫큐리안(Petcurean)에서는 건식 사료와 캔에 든 사료, 밀 믹서를 제공하는 제품 라인을 개발했습니다. 펫푸드 인더스트리 닷컴에서는 다음과 같이 보고합니다.
"펫큐리안(Petcurean)에서는 성공적인 혼합 급여에 쉬운 조합이 될 수 있는 건식 사료와 습식 사료를 혼합하는 컴플리멘터리 제품 라인을 개발하는 것뿐만 아니라, 반려동물의 건강을 가장 이롭게 하는 제품을 어떻게 적절히 조합할 수 있을지에 관한 소비자를 위한 교육 자료를 만드는 데도 많은 시간을 쏟아붓고 있습니다."
펫큐리안 대표에 따르면, 해당 회사의 고 솔루션(GO! SOLUTIONS)의 습식 및 건식 분말은 "서로를 온전히 통합시키는 방식"입니다. 포장은 '여러 고 솔루션의 습식 및 건식 레시피를 확인'시키기 위해 색깔로 코드화됩니다.
필자는 개와 고양이에게 다양한 식단을 제공하는 반려동물 주인들을 칭찬하긴 하지만, 상기 언급한 '혼합 급여'가 이상적인 접근법이라는 것에는 분명 동의하지 않습니다.
만일 제가 매일 완전히 시리얼만 먹다가 이를 씻어내기 위해 엔슈어 액상 음료(엔슈어 셰이크)를 첨가하게 된다고 해서, 식단을 긍정적인 방향으로 다양화했다는 것을 의미하지는 않습니다. 이는 합성적으로 강화시킨 건식 패스트푸드를, 보다 습식이 풍부한 선택안으로 바궜다는 것을 의미합니다.
그렇습니다. 습식 성분을 증가시키는 것은 훌륭한 첫 번째 단계가 될 수 있지만, 초가공된 반려동물의 식품이 아닌, 효소, 파이토영양소, 폴리페놀 등의 일부 가공되지 않은 원천을 제공하는 건 어떠세요?
반려동물의 식단을 다양화하기 위해 필자가 권장하는 사항은 신선 식품, 리얼 식품, 생물학적으로 적절한 식품을 먹이는 것, 최소한으로는 훈련 간식과 같은 홀푸드 식품을 먹이는 것입니다. 이에 관해 더 자세히 알아보도록 하겠습니다.
또 다른 문제의 소지가 있는 유행: '신선한 인간의 음식'을 반려동물의 식단에 첨가하기
몇 년 전에 반려동물 주인의 한 조사에 따르면, 고양이 주인의 18%와 개 주인의 32%는 소위 신선한 식품을 반려동물의 식단에 첨가한다고 합니다.
불행히도, 설문조사 응답에 기반하여 살펴보면, 사람들이 반려동물에게 제공하고 있는 '신선한 식품'의 대다수는 사실 전혀 신선하지 않고 우려가 되는 먹이라는 것입니다. 만일 다음과 같은 식품을 사람들이 신선 식품으로 정의한다면, 전통적인 수의사가 이러한 '신선 식품'을 먹이도록 권장하지 않는 것은 놀라운 일이 아닙니다.
- 비스킷, 도넛, 팬케이크, 뮤즐리, 소시지 그레이비 소스 등 아침 식사
- 햄 치즈 샌드위치, 피넛버터 잼 샌드위치 같은 샌드위치
- 케첩, 머스타드, 핫소스와 함께 패스트푸드 감자튀김, 햄버거, 핫도그 및 KFC 프라이 치킨
- 비프 스튜, 마카로니, 치즈, 고기, 감자 및 미트로프와 같은 따뜻한 밥
- 벨기에산 치즈, 커리, 망고, 파파야 및 살사를 포함한 국제적인 식품 및 재료
망고와 파파야는 개를 위한 훌륭한 간식이 되지만(이를 먹는다면 말입니다), 사람들이 생각하기에 '신선하다'고 느끼는 해당 리스트에 남아 있는 식품들은 사실은 그렇지 않습니다. 만일 우리가 사람들이 반려동물과 공유하는 넓은 카테고리의 식품을 살펴본다면, 이들은 약간 덜 문제가 될 뿐입니다.
예를 들어, 고기(소고기, 햄, 햄버거가 상위를 차지합니다) 및 고기 드리핑은 개에게 나타나는 가장 흔한 부가물로, 그레이비, 소스, 수프 및 가금류 등이 그다음을 차지합니다.
채소(이 또한 훌륭한 선택안입니다!) 또한 흔하게 나타나는 부가물로 당근이 상위를 차지하고, 그다음 고구마가 순위를 차지합니다. 곡물은 거의 채소에 버금가는 인기가 있으며, 쌀이 상위를 차지하게 됩니다. 만일 곡물을 반려동물의 식품에 첨가하게 된다면, 눈에 띌만한 건강상의 이점은 없습니다. 이 경우, 여러분은 거의 제로 칼로리를 추가하는 것입니다.
또한, 이 카테고리에 들어가는 것은 버터 바른 빵, 시리얼, 너터버터 쿠키(Nutter Butter cookies)와 피자 크러스트 등이 있습니다. 그 외에 들어가는 것은 유제품, 전분 채소, 생선 및 마지막으로 들어가는 것이 달걀입니다. 반려동물의 영양과 관련된 혼란은 분명 존재하는 것으로 보입니다.
분명, '신선 식품'은 사람마다 다른 것을 의미합니다. 상기 언급한 리스트에 기반하여, 일부 반려동물 주인들에게 신선 식품이란 캔에 든 음식이나 '개 사료' 혹은 '고양이 사료'로 표기되어 있는 봉지에 들어 있지 않은 식품을 의미합니다.
이러한 의미의 신선 식품은 결코 필자가 신선한 식단에 관해서 얘기하거나 신선한 식단을 반려동물의 식사에 포함시킬 때에 말하는 식품이 아닙니다.
필자의 정의는 영양 필요 요소를 충족시키는 식단으로, 이는 가능한 한 생물학적으로 적합하며, 탄수화물이 20% 미만으로 낮고, 습식 성분이 높으며, 최소의 열(가공 처리)을 가한 식품으로, 종에 최적인 다양한 홀푸드 및 신선 식품을 의미합니다.
개와 고양이는 질 좋은 단백질, 지방 및 소량의 채소와 과일(섬유질 식품)을 필요로 합니다. 채소와 과일은 항산화 성분, 폴리페놀, 특정 비타민 및 미네랄, 그리고 중요한 섬유질을 더 이상 전체 먹이를 사냥할 필요가 없는 동물에게 제공하게 됩니다.
미량 미네랄, 비타민 및 지방산 등의 천연 원천이 또한 반드시 첨가되어야 하는데, 왜냐하면 음식이 재배된 토양에 반려동물이 필요로 하는 많은 영양소가 고갈되어 있기 때문입니다. 또한, 냉동실 혹은 팬트리이든 식품 저장은 식품 내의 중요한 영양 수치를 줄이게 됩니다.
반려동물은 다른 것이 섞이지 않은, 수분이 가득한 신선한 홀푸드를 필요로 합니다. 이들은 심하게 가공된 습식 및 건식 반려동물 식품, 아침 페이스트리, 가공 고기, 샌드위치, 혹은 맥앤치즈 등의 조합을 필요로 하지 않습니다.
필자는 또한 고도로 가공된 반려동물 식품을 권장하지 않는 것과 동일한 이유로 고도로 가공된 토퍼나 믹스인을 권장하지 않습니다. 만일 이미 초가공된 식품을 얹으려 하신다면, 죽지 않은 살아있는 것으로 얹어보세요.
개와 고양이를 위해 권장하는 신선 식품 식단
필자는 여러분이 지불 여력이 있는 고품질의 식단을 개나 고양이에게 먹일 것을 권장합니다. 반려동물이 실제로 번성할 수 있는 식품을 제공하는 것에 있어서 목표는 파산하지 않은 정도에서 가능한 한 고대 식단과 근접하게 흉내내는 것이기 때문입니다.
필자가 필수적으로 권장하는 바는 반려동물에 지불 가능한 정도의 가능한 한 가공되지 않는 신선한 식품을 먹이는 것입니다.
만일 완전히 신선한, 생생한, 생식을 먹일 여유가 없으시다면, 대신 신선 식품 스낵을 제공해보세요. 연구에서는 개와 고양이에게 건강에 이로운 식품을 먹이는 것은 건강에 이로운 음식을 전혀 먹이지 않는 것보다 더 낫다고 밝혔습니다.
사실상, 퍼듀대학교(Purdue University)의 수의과 학교에서는 소량의 건식 사료를 일주일에 단 몇 번 약간의 짙은 녹색 잎채소와 기타 색이 다채로운 신선한 채소로 대체하는 것이 취약한 품종에 있어 방광암 발병을 줄인다고 밝혔습니다. 이는 우리가 "개의 밥그릇에 신선 식품을 약간 첨가"하는 것을 의미합니다.
다른 고려 사항은 다음과 같습니다. 예를 들어, 일주일에 14번의 식사 가운데 2~4번의 식사는 신선한 식품으로 구성된 식사를 하거나, 50 대 50으로 나눠서 식사를 하는 것입니다. 50대 50이란 하루에 한 끼를 가공식품으로 하고, 나머지 한 끼는 신선 식품으로 한다는 것을 의미합니다.
개나 고양이에게 최상의 식단을 제공하는 것에 대해 첫걸음을 떼고, 종 특정 신선 식품 스낵 및 식사를 조금이라도 먹이는 것이 이러한 식품들을 전혀 먹이지 않는 것보다 더 낫다는 것을 명심하세요.
반려동물의 식단을 개선하기 위해 추가할 수 있는 5가지 슈퍼푸드
1. 발효 식품 — 발효 식품은 강력한 해독제로, 프로바이오틱스와 비타민을 상당량 함유하고 있습니다. 프로바이오틱스가 제공하는 유익균은 중금속 및 신체의 기타 독소를 분해, 제거하며, 수많은 기타 중요 기능들을 수행하게 됩니다.
(체중에 따라) 발효 채소를 매일 반려동물의 식단에 1~3티스푼 부가하는 것은 식품 기반의 프로바이오틱스와 천연 영양소를 제공할 수 있는 훌륭한 방법입니다.
2. 버섯 — 일부 버섯은 독성을 지니고 있어, 이를 분명 피해야 합니다. 무독성의 유익한 버섯에는 표고버섯, 영지버섯, 잎새 버섯, 노루궁뎅이 버섯, 새송이버섯, 구름 버섯, 붉은갓주름버섯 등이 있습니다. 사람에게 안전한 모든 버섯들은 반려동물에게도 안전합니다.
버섯은 장 기능 조절에 도움이 되고, 또한 더 나아가 면역체계 향상 및 잠재적 항암 성분이 들어 있기도 합니다. 여러분은 올리브나 코코넛 오일 매우 소량으로 버섯을 가볍게 요리하여 반려동물의 식사에 첨가할 수 있습니다.
3. 호박 — 신선한 호박을 찌던지 끓여 (혹은 캔에 든 100% 호박) 먹이는 것은 칼로리를 상대적으로 낮추고 수용성 섬유질을 높이게 되는데, 이는 위장관 배탈이 있는 반려동물에게 유익합니다. 호박은 배변 기능 조절에 도움을 주는데, 이는 설사와 변비 모두를 완화해줍니다. 호박은 또한 칼륨의 훌륭한 원천입니다. 호박씨를 버리지 마세요. 갈아놓은 생 호박씨는 미네랄이 풍부한 토퍼가 됩니다.
4. 정어리 — 생선은 오메가-3 지방산의 풍부한 원천으로, 이는 반려동물의 웰빙에 필수 성분이 됩니다. 만일 개나 고양이의 식단에 생선을 보충하려 하신다면, 물 안에 포장된 정어리를 활용하실 것을 권장합니다. 정어리는 체내 독소를 저장할 수 있을 정도로 충분히 오래 살지 못하며, 이에는 엄청난 양의 오메가-3 성분이 들어있습니다.
5. 케피어 — 케피어는 면역계를 보충해주는 이로운 프로바이오틱스를 함유하는 발효 우유 음료입니다. 비록 일반적인 살균 우유는 반려동물의 위장관계에 자극을 줄 수 있지만, 발효 우유는 그렇지 않습니다.
여러분에게 필요한 유일한 것은 케피어 스타터 과립제(가급적이면 유기농) 0.5팩으로, 이를 하룻밤 동안 상온에 놓아둘 수 있습니다. 슈퍼 프로바이오틱의 1~3티스푼을 반려동물의 식품에 하루에 1~2회 첨가하시면, 전반적인 위장관계가 개선됨을 느끼실 수 있습니다.
반려동물의 식단에 첨가되는 모든 부가물과 마찬가지로 슈퍼푸드 토퍼도 전반적인 칼로리 섭취의 15% 이상을 구성해서는 안 됩니다.