염증에 대해 알아야 할 사항

염증은 모든 연령대의 사람들에게 영향을 미치는 긴급한 문제입니다. 염증은 전 세계 사람들의 삶에 큰 영향을 미치기 때문에 간과해서는 안 되는 심각한 문제입니다.

다행히도 즉시 약물에 의존하는 대신 염증을 퇴치하는 데 도움이 되는 안전하고 자연적인 대안이 많이 있습니다. 염증이 무엇인지, 어떻게 작용하는지, 적절하게 관리하기 위해 무엇을 할 수 있는지 알아보십시오.

염증이란 무엇입니까?

염증은 신체가 부상으로부터 치유되도록 돕거나 병원성 미생물의 존재를 제거하기 위한 면역 체계의 반응입니다. 염증이 없이는 세균이나 바이러스가 건강한 세포를 침범하기 때문에 건강이 나빠질 수 있습니다.

염증은 신체가 비상 신호로 작용하는 사이토카인을 방출하여 영양소, 호르몬 및 면역 세포를 부상 부위로 가져올 때 시작됩니다. 이 과정을 촉진하기 위해 동맥은 확장되고 모세혈관이 더 투과성이 높아져 '복구' 세포가 손상된 부위에 접근할 수 있습니다. 거기에서 면역 체계 세포는 문제가 해결될 때까지 제 역할을 합니다.

염증의 5가지 일반적인 원인

염증은 다양한 요인에 의해 발생할 수 있습니다. 가장 일반적인 예는 다음과 같습니다.

• 미생물 — 박테리아, 바이러스 및 곰팡이와 같은 유기체는 영향을 받는 신체 부위에 염증을 일으키는 다양한 질병을 일으킬 수 있습니다.
• 부상 — 예를 들어 피부를 베었을 때와 같이 부상 부위에 염증이 발생할 수 있습니다.
• 인공 물질 — 화학 물질에 노출되면 염증이 발생할 수 있습니다.
• 유전자 — 어떤 경우에는 특정 염증 증상을 일으키는 자가면역 질환이 있을 수 있습니다.

건강에 해로운 식단

• 과자 및 가당 음료 — 사탕, 소다수, 도넛, 과일 주스와 같은 음식을 정기적으로 과량으로 섭취하면 체계에서 염증 표지자의 생성을 증가시킬 수 있습니다.
• 식물성 기름 — 콩, 옥수수, 해바라기와 같은 식용유 및 팜유는 염증성 지방산인 오메가-6 함량이 높습니다.
• 튀긴 음식 — 감자튀김, 생선 스틱 튀김, 양파링 튀김과 같은 인기 있는 패스트푸드 식사는 종종 식물성 기름으로 조리되며 전립선암 위험 증가와 관련이 있습니다.
• 밀 — 연구에 따르면 밀에는 다발성 경화증, 천식 및 류마티스 관절염과 같은 만성 질환과 관련된 염증을 유발할 수 있는 아밀라아제-트립신 억제제(ATI)라는 특정 단백질이 포함되어 있습니다.

장 건강

염증에 대해 잘 알려지지 않은 측면은 이것이 장 건강과 직접적으로 관련되어 있다는 것입니다. 장은 외부 자극에 반응하여 변동하는 반투과성 내막으로 이루어져 있습니다. 예를 들어, 스트레스를 받으면 코르티솔 수치가 상승하여 장의 내막이 더 잘 투과되도록 할 수 있습니다.

시간이 지남에 따라 내막이 손상되면 바이러스, 효모 및 박테리아와 같은 유해한 유기체가 혈류를 통해 들어가고 새는 장 증후군을 유발할 수 있습니다.

담배 흡연

염증의 또 다른 주요 원인은 담배 흡연입니다. 흡입할 때마다 폐를 자극하여 결국 염증을 유발할 수 있습니다.

알코올 섭취

만성 알코올 섭취는 염증과 밀접한 관련이 있습니다. 연구는 건강한 사람에서 신체는 염증의 주요 유발 인자인 지질다당류를 억제하는 데 도움이 되는 것을 시사합니다. 그러나 알코올 섭취는 여러 장기의 기능을 손상시켜 건강을 방해하고 궁극적으로 전신 염증을 유발할 수 있습니다.

정신 건강

정신 건강과 염증은 실제로 서로 밀접하게 관련되어 있습니다. 오르보시 헤틸랩(Orvosi Hetilap, 헝가리 의학 저널)에 발표된 연구에서 연구진은 우울증이 위장 염증 및 자가면역 질환과 함께 종종 발견된다고 주장합니다. 그들은 그것이 '장-뇌 축'의 기능 장애 때문이라고 믿습니다.

염증의 증상은 무엇입니까?

부상이나 세균 감염으로 인한 정상적이고 건강한 염증은 일반적으로 영향을 받은 부위에 다음과 같은 증상을 나타냅니다.

• 붉어짐
• 열
• 부종
• 통증
• 기능 상실

그러나 염증이 있을 때 이 다섯 가지 증상 모두가 나타나는 것은 아닙니다. 다양한 증상 조합을 유발할 수 있는 여러 질병이 있기 때문입니다. 다음은 상처와 관련이 없는 가장 일반적인 염증 상태의 일부를 요약한 것입니다.

만성 폐쇄성 폐질환(COPD)	골관절염
충수염	통풍
루푸스(전신 홍반성 낭창)	류마티스 관절염
천식	알레르기
다발성 경화증	건선

나타날 수 있는 2가지 유형의 염증

염증은 급성과 만성의 두 가지 형태로 나타날 수 있습니다. 급성 염증은 면역 체계의 초기 반응으로 몇 분 안에 나타나며 며칠 동안 지속될 수 있습니다. 반면에 만성 염증은 증상이 몇 달 또는 심지어 몇 년 후에 재발할 때 발생합니다.

급성 염증을 일으키는 주요 면역 세포는 백혈구의 일종인 호중구입니다. 이들은 감염 부위로 이동하고 미생물을 섭취하여 치유를 돕는 최초의 세포입니다.

일단 급성 염증이 시작되면, 영향을 받은 조직은 흉터나 섬유증을 통해 재생됩니다. 어떤 경우에는 (질병에 따라) 호중구와 액화된 괴사 조직을 포함하는 물질인 고름이 형성될 수 있습니다. 급성 염증의 근본 원인이 해결되지 않으면 만성 염증으로 진행될 수 있습니다.

만성 염증에서 문제는 몇 주에서 몇 달, 때로는 몇 년 동안 지속될 수 있습니다. 일반적으로 바이러스 노출과 같은 지속적인 감염으로 인해 발생합니다. 어떤 경우 만성 염증은 자가면역 질환에 의해 유발됩니다. 화학 물질에 장기간 노출되는 것도 만성 염증을 유발할 수도 있습니다.

만성 염증에 관여하는 주요 면역계 세포는 대식세포, 림프구 및 형질 세포입니다. 대식세포는 체계에서 병원체를 감지하고 파괴하는 역할을 합니다. 그것은 또한 외부 오염 물질이 체내에 존재하고 제거를 재촉하기 위해 감염 부위로 이동한다는 것을 나머지 면역 체계(T 및 B 림프구)에 신호를 보냅니다.

반면에 림프구는 T-림프구와 B-림프구의 두 가지 유형으로 분류되는 백혈구입니다. 전자의 역할은 신체가 감염과 싸우도록 돕는 것이고 후자는 항체 생성을 담당합니다.

즉, 앞에서 언급한 것 외에도 다음과 같은 많은 다른 염증성 질환이 발생할 수 있습니다.

• 포도막염
• 이염
• 늑연골염
• 편도염
• 뇌염

염증에 대한 효과적인 가정 요법

염증에 대한 다음과 같은 가정 요법은 처음에는 인상적이지 않을 수 있지만 건강을 보호하는 효과적인 도구가 될 수 있습니다.

더 나은 건강을 위해서는 양질의 수면을 취하는 것이 중요합니다

임상 내분비학과 신진대사 진료와 연구(Best Practice & Research: Clinical Endocrinology & Metabolism)에 게재된 연구에서 수면 부족은 건강한 개인에게서 볼 수 있는 염증 매개체를 증가시키는 것으로 나타났습니다. 처음에는 변화가 적지만 만성 수면 부족은 결국 대사 증후군 질환으로 발전할 수 있습니다.

같은 방식으로 너무 많은 수면은 염증 표지자를 증가시킬 수 있으므로 최적의 건강을 위해서는 균형을 유지하는 것이 필수적입니다. 이상적으로, 성인은 약 7~9시간의 수면을 취해야 합니다.

규칙적인 운동은 수면의 질을 향상시키는 열쇠입니다

수면의 자연과 과학(Nature and Science of Sleep)에 발표된 한 연구에 따르면 운동은 스트레스를 줄여 수면의 질과 전반적인 건강을 직접적으로 향상시킬 수 있습니다. 이 정보는 운동이 전반적인 수면의 질을 향상시키는 데 도움이 되는 것으로 보고되었기 때문에 불면증으로 고통받는 사람들에게 도움이 될 수 있습니다.

아로마테라피는 염증을 돕는 편리한 방법입니다

아로마테라피는 식물에서 증류한 에센셜 오일을 활용해 기분과 전반적인 웰빙을 개선하는 데 도움이 되는 방법입니다. 현재 에센셜 오일을 사용하는 네 가지 주요 방법이 있습니다.

• 디퓨저
• 건식 증발 — 이 방법은 면봉에 몇 방울의 에센셜 오일을 부은 다음 냄새를 맡음으로써 시행됩니다.
• 스팀 — 뜨거운 김이 나는 물 한 그릇에 에센셜 오일 몇 방울을 떨어뜨리면 향기가 증발합니다. 이 방법은 강력할 수 있으므로 오일을 한두 방울만 사용하고 7세 미만의 어린이는 사용하지 않도록 주의하십시오.
• 스프레이 — 스프레이 병에 에센셜 오일과 물을 섞으면 향기를 퍼뜨리거나 방의 분위기를 조성하는 데 도움이 됩니다.

효과적인 식단은 염증을 감소시킬 수 있습니다

염증을 퇴치하는 데 도움이 되는 또 다른 중요한 자연 요법은 건강한 식단입니다. 다음 음식을 식단에 정기적으로 포함시키십시오.

토마토 — 토마토는 건강에 도움이 될 수 있는 다양한 화합물, 특히 리코펜을 함유하고 있습니다. 연구에 따르면 리코펜은 심혈관 질환뿐만 아니라 다양한 암과 관련된 염증을 억제하는 데 도움이 될 수 있습니다.

베리류 — 베리는 염증과 싸우는 데 도움이 될 수 있는 강력한 항산화 물질을 갖추고 있습니다. 항염증 특성이 있는 것으로 밝혀진 안토시아닌 함량으로 유명합니다. 지원 연구에서 블루베리 섭취는 인간 실험 대상에서 항염증성 사이토카인을 높이는 데 도움이 되었습니다.

지방이 많은 생선 — 자연산 연어, 정어리와 멸치에는 효과적인 염증 퇴치 특성이 있는 것으로 알려진 오메가-3 지방산이 풍부하게 함유되어 있습니다.

브로콜리 — 이 채소는 콜리플라워, 방울 양배추 및 케일과 같은 다른 영양가 있는 구성원을 포함하는 십자화과에 속합니다. 십자화과 채소는 건강에 도움이 될 수 있는 항산화 물질로 높이 평가됩니다. 특히 브로콜리는 산화 스트레스를 퇴치하는 데 도움이 되는 설포라판이 풍부합니다.

아보카도 — 다양한 비타민, 미네랄, 항산화 물질 및 건강한 지방으로 잘 알려진 아보카도는 알려진 염증 경로인 NF-카파 B를 낮추는 데 도움이 되는 카로티노이드를 함유하고 있습니다.

피망 — 피망과 고추에는 염증을 예방하는 데 도움이 될 수 있는 다양한 항산화 물질이 풍부합니다. 고추는 또한 염증 완화에 도움이 되는 것으로 밝혀지고 연구된 캡사이신을 함유하고 있습니다. 연구진은 캡사이신이 염증의 특정 표적 경로를 억제함으로써 작용한다는 것을 알게 되었습니다.

포도 — 이 작고 즙이 많은 과일에는 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있는 항산화 물질의 일종인 안토시아닌이 풍부합니다. 산화 의학과 세포 수명(Oxidative Medicine and Cellular Longevity)에 게재된 연구에서 연구진은 포도에 스틸벤 화합물이 함유되어 있다고 밝혔고, 이는 천연 항산화 물질로 산화 스트레스 및 노화 관련 질병으로부터 보호하는 데 도움이 될 수 있는 포도에서 발견됩니다.

다크 초콜릿 — 연구에 따르면 다크 초콜릿에서 발견되는 플라보놀은 죽상동맥경화증과 관련된 염증 표지자를 조절하는 데 도움이 될 수 있습니다.

염증을 일으키는 음식을 피하십시오

다음의 이러한 음식을 피하는 것은 원치 않는 만성 염증을 예방하는 데 큰 도움이 될 수 있습니다.

설탕 — 설탕은 만성 염증의 가장 큰 원인 중 하나입니다. 미국 임상 영양 저널(American Journal of Clinical Nutrition)에 발표된 연구에 따르면 설탕 섭취는 피험자 사이에서 염증 표지자의 수치를 증가시켰습니다. 또 다른 연구에서 연구진은 설탕 섭취가 전염증성 사이토카인의 더 높은 생산에 대한 반응으로 타고난 면역 체계를 활성화한다고 제안합니다.

트랜스 지방 — 콩, 옥수수, 해바라기, 야자유와 같은 트랜스 지방 식물성 기름으로 조리된 음식에는 다량의 오메가-6가 함유되어 있습니다. 영양 및 신진대사 저널(Journal of Nutrition and Metabolism)에 따르면 오메가-6 지방산은 염증을 유발하여 장기적으로 만성 염증성 질환의 위험을 증가시킬 수 있습니다.

튀긴 음식 — 오메가-6 함량이 높을 뿐만 아니라 감자튀김, 생선 스틱 튀김, 양파링 튀김과 같은 건강에 해로운 튀긴 음식에는 고급 당화 최종 생성물(AGEs)이 포함되어 있습니다. 이러한 물질은 체계의 산화 스트레스를 증가시켜 장기적으로 염증을 유발하는 것으로 알려져 있습니다.

인공 감미료 — 인공 감미료, 특히 수크랄로스에 사용되는 주요 성분은 염증을 유발할 수 있는 변경된 장내 미생물군집과 관련이 있습니다. 연구진은 수크랄로스가 궁극적인 조직 염증을 유발할 수 있는 박테리아 전 염증 유전자를 풍부하게 한다는 것을 발견했습니다.

정제된 곡물 — 한 연구에서 정제된 곡물의 섭취는 염증 표지자인 플라스미노겐 활성제 억제제 1형(PAI-1) 및 C-반응성 단백질(CRP)의 증가와 관련이 있는 것으로 나타났습니다.

붉은 고기 — 붉은 고기를 과도하게 섭취하면 만성 염증 발병 위험이 높아질 수 있습니다. 한 연구에서 입증된 바와 같이 붉은 고기의 섭취가 많을수록 게실염 발병 가능성이 높아집니다. 그러나 적어도 1인분의 붉은 고기를 생선이나 가금류로 대체하면 위험을 낮추는 데 도움이 되었습니다.

염증 관리에 도움이 되는 보조제

피크노제놀 — 이 보충제는 해양 소나무(Pinus pinaster)의 껍질에서 추출됩니다. 연구에 따르면 염증 질환, 특히 천식을 관리하는 데 도움이 될 수 있습니다.

크릴 오일 — 크릴 오일의 혜택에 대해 많은 연구가 수행되었으며 결과에 따르면 가장 두드러진 용도 중 하나는 염증을 줄이는 데 도움이 된다는 것입니다. 미국 영양 컬리지 저널(Journal of the American College of Nutrition)에 발표된 연구에서 크릴 오일은 염증의 표지자인 C 반응성 단백질 생성을 억제하고 관절염 증상을 줄이는 데 도움이 된다고 합니다.

커큐민 — 한 연구에서 커큐민 캡슐은 골관절염으로 인한 산화 스트레스를 완화하는 데 도움이 되는 것으로 관찰되었습니다. 다른 연구에서 커큐민은 류마티스 관절염의 증상을 줄이는 데 도움이 되는 것으로 밝혀졌습니다.

생강 — 한 연구에서 12주에 걸쳐 1,600mg의 생강을 투여받은 환자는 공복 혈장 포도당, C 반응성 단백질 및 기타 염증 표지자가 감소했습니다. 다른 연구에서 생강 추출물은 과당으로 인한 생쥐의 신장 손상을 줄이는 데 도움이 되었습니다.

레스베라트롤 — 보충제로 섭취하면 레스베라트롤은 궤양성 대장염으로 인한 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 다른 가능한 활용에는 죽상 동맥 경화증 및 위염 관리가 포함됩니다. 비알코올성 지방간 질환(NAFLD)으로 인한 염증으로 고통받는 환자도 레스베라트롤 보충제의 혜택을 누릴 수 있습니다.

스피룰리나 — 원래 상태에서 스피룰리나(스피루리나)는 영양 밀도 역시 높은 청록색 조류입니다. 칼슘, 철, 마그네슘 및 다양한 비타민뿐 아니라 단백질이 풍부합니다. 전반적인 웰빙을 높이는 것 외에도 스피룰리나는 염증과 싸우는 데 도움이 될 수 있습니다. 한 연구에 따르면 스피룰리나 보충제는 당뇨병 환자의 염증 표지자를 줄이는 데 도움이 되었습니다.

염증에 사용할 수 있는 허브

시나몬 — 연구에 따르면 시나몬은 염증 활동을 억제하는 데 도움이 되는 화합물이 포함되어 있는 것이 밝혀졌습니다.

제라늄 — 리비아 의학 저널(Libyan Journal of Medicine)에 발표된 연구에 따르면 장미 제라늄에서 추출한 에센셜 오일은 쥐의 발 부종에 대한 항염증 효과를 나타내어 식물이 같은 방식으로 인간에게도 도움이 될 수 있음을 시사합니다.

강황 — 연구에 따르면 강황에는 허브의 유익한 특성의 원천인 커큐민이라는 화합물이 포함되어 있습니다. 한 연구에서 커큐민은 염증성 장 질환, 췌장염, 관절염 및 만성 전방 포도막염과 같은 염증성 질환에 효과적인 것으로 제안되었습니다.

타임(백리향) — 지질 연구 저널(Journal of Lipid Research)에 발표된 2010년 연구에서 과학자들은 카바크롤(타임 오일에서 발견되는 성분)이 염증과 관련된 효소인 사이클로옥시게나제-2(COX-2)를 억제하는 데 도움이 될 수 있음을 발견했습니다.

로즈마리 — 최근의 연구는 과학자들이 로즈마리 에센셜 오일이 쥐의 카라기난 유발 발 부종을 줄이는 데 도움이 되었다는 사실을 발견했기 때문에 이 가설을 확인합니다.

오레가노 — 연구진은 오레가노 에센셜 오일이 다른 예 중에서 화학유인 단백질 1(MCP-1), 혈관 세포 접착 분자 1(VCAM-1) 및 세포 내 세포 접착 분자 1(ICAM-1)과 같은 다양한 염증 표지자를 감소시킬 가능성이 있음을 발견했습니다.

염증에 도움이 될 수 있는 에센셜 오일

지질 연구 저널에 발표된 연구에서 다음 에센셜 오일은 염증에 역할을 하는 효소인 사이클로옥시게나제-2(COX-2)를 줄이는 데 도움이 되었습니다.

타임(백리향)	정향	장미
유칼립투스	펜넬(회향)	베르가못

에센셜 오일의 효과를 극대화하려면 제품이 고품질 성분을 사용하여 만들어졌는지 확인하십시오. 또한 부상이나 자극을 방지하기 위해 지침을 잘 따르십시오.

이 차를 마시면 염증을 퇴치하는 데 도움이 될 수 있습니다

• 녹차 — 차나무에서 나오는 녹차는 아마도 섭취 가능한 것 중 가장 건강에 좋은 음료의 하나일 것입니다. 연구에 따르면 녹차에는 플라보노이드라는 유익한 화합물이 함유되어 있어 염증성 장 질환과 같은 다양한 염증성 질환과 위암, 유방암, 전립선암 및 식도암과 같은 다양한 형태의 암을 퇴치하는 데 도움이 될 수 있습니다.
• 생강차 — 골관절염과 연골(Osteoarthritis and Cartilage)에 발표된 연구에서 생강은 골관절염에 대해 유익한 (그리고 안전한) 효과가 있는 것으로 밝혀졌습니다.
• 강황차 — 연구에 따르면 강황에는 건강에 유익한 영향을 미치는 활성 화합물인 커큐민이 포함되어 있습니다. 대체 의학 검토(Alternative Medicine Review)에 발표된 연구에서 커큐민은 췌장염, 관절염 및 특정 형태의 암에 도움이 되는 것으로 밝혀졌습니다.
• 세이지차 — 세이지는 꿀풀과에 속하는 식물입니다. 연구에 따르면 우르솔산과 같은 잘 알려진 항염증제 평판에 기여하는 다양한 화합물이 포함되어 있습니다. 한 가지 관련 예에서 일반 세이지로 만든 차를 먹인 생쥐와 쥐는 간의 항산화 프로필을 개선하는 데 도움이 되었습니다.
• 오레가노차 — 과학자들은 오레가노가 항염증 및 항궤양 활성을 포함하는 페놀 화합물인 카르바크롤을 함유하고 있음을 발견했습니다. 이것은 의학적 식품 저널(Journal of Medicinal Food)에 발표된 연구에서 입증되었으며, 연구진은 카바크롤이 생쥐의 발 부종을 줄이는 데 도움이 되었음을 발견했습니다.