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글리포세이트는 지방간 질환을 유발합니다

팩트체크 완료
간

한눈에 보는 정보 -

  • 비알코올성 지방간염(NASH)이라고 하는 더 심각한 형태의 비알코올성 지방간 질환(NAFLD)을 앓고 있는 사람들은 소변에 글리포세이트 잔류량이 훨씬 더 많았습니다
  • 글리포세이트에 대한 노출이 더 심각한 형태의 간 질환으로 이어질 수 있다는 것은 우려됩니다. 왜냐하면 비알코올성 지방간염 환자는 간경변, 간암, 간 관련 및 간과 무관한 사망률이 높아질 위험이 높기 때문입니다
  • 예를 들어 1979년까지 거슬러 올라가는 여러 동물 연구에서 글리포세이트가 간 손상과 관련이 있었으며 이는 화학 물질이 쥐의 간에서 미토콘드리아를 방해할 수 있음을 보여줍니다
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라운드업(Roundup) 제초제의 활성 성분인 글리포세이트는 암을 유발할 수 있는 가능성으로 헤드라인을 장식했지만 또 다른 심각한 질병이 이 흔한 화학 물질과 관련이 있습니다. 바로 비알코올성 지방간 질환(NAFLD)의 가장 심각한 사례와 특히 관련됩니다.

최근 수십 년 동안 엄청난 양의 글리포세이트가 전 세계적으로 살포되었습니다. 예를 들어 1974년 이후 미국에서만 16억 킬로그램(kg) 이상의 글리포세이트가 사용되어 전 세계 전체 사용량의 19%를 차지합니다.

1974년부터 2014년까지 미국에서 살포된 총 글리포세이트 양의 3분의 2가 지난 10년 동안 살포되었고 이는 비알코올성 지방간 질환 비율도 증가한 기간입니다.

점점 더 많은 글리포세이트가 농지, 공원 및 뒷마당에 뿌려져 식량 및 물 공급으로 유입됨에 따라 비알코올성 지방간 질환 비율은 2005년 15%에서 2010년 25%로 상승하는 추세입니다. 연관성이 있을까요? 대답은 점점 더 '예 그렇습니다'인 것으로 보입니다.

인류의 심각한 간 질환과 관련된 글리포세이트 노출

캘리포니아 대학교 샌디에이고 의과 대학(University of California San Diego School of Medicine)의 연구진은 비알코올성 지방간 질환 진단을 받은 93명의 환자의 소변 샘플을 분석했습니다.

비알코올성 지방간염(NASH)이라고 하는 더 심각한 형태의 비알코올성 지방간 질환을 가진 사람들은 소변에 글리포세이트의 잔류물이 훨씬 더 많은 것이 사실이며 이는 체질량 지수, 당뇨병 상태, 연령 또는 인종과 같은 간 건강의 다른 요인과는 상관이 없습니다.

글리포세이트에 대한 노출이 더 심각한 형태의 간 질환으로 이어질 수 있다는 것은 우려됩니다. 왜냐하면 비알코올성 지방간염 환자는 간경변, 간암, 간 관련 및 간과 무관한 사망률이 높아질 위험이 높기 때문입니다.

UC 샌디에이고 보도 자료에서 선임 연구 저자인 폴 J. 밀스 박사(Paul J. Mills, Ph.D)는 다음과 같이 설명했습니다. "우리가 논문에서 인용한 몇 가지 연구가 있었습니다. 동물이 라운드 업이나 글리포세이트를 직접 먹건 먹지 않았건 간에 모두 같은 간 병리의 발생을 암시했습니다.

그래서 자연스럽게 생각했습니다. '미국에서 간 질환을 일으키는 이 동일한 제초제에 노출되었기 때문일까요?'"

밀스 박사에 따르면, "사람의 소변에서 증가하는 [글리포세이트] 수치는 라운드 업 처리된 작물을 식단으로 섭취하는 것과 매우 관련이 있습니다." 그는 우리가 정기적으로 많은 합성 화학 물질에 노출된다는 사실을 인정하긴 했지만 연구에서는 단 한 가지만 측정했습니다. 그러나 글리포세이트가 비알코올성 지방간 질환 및 비알코올성 지방간염을 포함한 간 건강 문제와 관련이 있었던 것은 이번이 처음이 아닙니다.

동물 연구에 따르면 낮은 수준으로 라운드업에 노출되어도 간이 손상됩니다

예를 들어 1979년까지 거슬러 올라가는 여러 동물 연구에서 글리포세이트가 간 손상과 관련이 있었으며 이는 화학 물질이 쥐의 간에서 미토콘드리아를 방해할 수 있음을 보여줍니다.

글리포세이트는 또한 활성산소의 생성을 유발하여 산화 스트레스를 유발하는 것으로 알려져 있습니다. 사이언티픽 리포트(Scientific Reports)에 언급된 바와 같이, "산화 스트레스 지표의 상승은 식수에서 700 μg/L의 글리포세이트 농도가 허용된 미국에서 GBH [글리포세이트 기반 제초제]에 아만성으로 노출된 후 쥐의 간과 신장에서 검출됩니다."

런던 킹스 컬리지(King 's College London)의 연구진도 '초 저용량'의 글리포세이트 기반 제초제도 간을 손상할 수 있음을 보여주었습니다. 이 연구는 매일 체중 킬로그램당 4나노그램의 글리포세이트 노출을 포함했으며 이는 EU 및 미국 허용 수준보다 각각 75,000배 및 437,500배 낮습니다.

2년이라는 기간이 지난 후 암컷 쥐는 간 손상 특히 비알코올성 지방간 질환 및 비알코올성 지방간염으로의 진행 징후를 보였습니다. 저자들은 글리포세이트가 에스트로겐을 모방하고 미토콘드리아 및 효소 기능을 방해하는 것을 포함하여 노출된 정도에 따라 다른 메커니즘을 통해 독성 효과를 일으킬 수 있다고 지적했습니다.

연구진은 "글리포세이트는 특허받은 항생제이기도 합니다(특허 번호: US 7771736)"라며 "쉬키메이트 경로를 억제하여 감염 민감성 박테리아의 성장을 억제할 수 있으며 위장관에서 장내 세균 불균형을 유발할 수 있습니다"라고 했고, 다음과 같이 더했습니다.

"비알코올성 지방간 질환이 차기 주요 전염병이 될 것으로 예상되기 때문에 우리의 관찰은 인류의 건강에 의미가 있습니다. 미국 인구의 약 20~30%는 간에 여분의 지방을 가지고 있습니다. 비알코올성 지방간 질환은 최근 당뇨병, 비만 및 대사 증후군 발생률의 급격한 증가와 관련이 있습니다.

전반적으로 비알코올성 지방간 질환은 대부분 과도한 칼로리 섭취로 인해 발생하는 것으로 알려져 있지만, 가공식품의 소비와 좌식 생활 방식에서도 발생합니다.

그러나 많은 사람들이 비알코올성 지방간 질환에 걸리고도 높은 위험 요소가 없기 때문에 오염된 식품을 통한 생리학적 활성 환경 오염 물질에 노출되는 것과 같은 질병에 대한 다른 원인을 배제할 수 없습니다."

콜린 결핍은 또한 지방간 질환과 관련이 있습니다

비알코올성 지방간 질환은 선진국에서 가장 흔한 만성 간 질환으로 과도한 알코올 사용과는 관련 없이 간에 과도한 지방이 축적되는 특징이 있습니다. 비알코올성 지방간 질환은 지방 축적 외에도 간 염증 및 간세포 손상을 포함하는 비알코올성 지방간염으로 진행될 수 있습니다.

비알코올성 지방간염을 가진 사람들은 간 섬유증 또는 흉터, 간경화가 생길 수 있으며, 간경화는 간암 위험 증가와 관련이 있습니다(간암 발병률은 지난 20년 동안 증가했습니다).

비알코올성 지방간 질환은 종종 증상이 없지만 피로, 황달, 다리와 복부의 부기, 정신 착란 등을 유발할 수 있습니다. 초기 단계에서 비알코올성 지방간 질환은 식이 요법과 운동에 주의를 기울이면 되돌릴 수 있고, 콜린 섭취 또한 중요한 역할을 할 수 있습니다.

필수 영양소인 콜린은 또한 정상적인 간 기능과 간 건강을 지원하여 막 보존을 유지하고 저밀도 지단백질(LDL) 및 초저밀도 지단백질(VLDL)을 포함한 콜레스테롤 대사를 관리하여 간에서 지방을 제거하는 데 도움을 줍니다.

콜린은 안전하게 지방을 운반하는 데 필요한 VLDL 분비를 강화하여 간 건강을 보호할 수 있습니다. 미국 인구의 약 90%가 콜린이 부족합니다.

유기농 목초 달걀노른자, 목초로 사육한 쇠고기 간, 자연산 알래스카 연어 및 크릴 오일과 같은 콜린이 풍부한 음식을 더 많이 섭취하여 콜린 섭취량을 늘릴 수 있습니다. 루꼴라 역시 훌륭한 원천입니다.

순 탄수화물을 제한하는 것은 간 건강에 필수적입니다

간

비알코올성 지방간 질환의 경우 글리포세이트가 기여 요인 중 하나일 수 있지만, 식단은 또 다른 요인입니다. 비알코올성 지방간 질환에서 지방간은 알코올 섭취량이 많지 않은 상태에서 발생하며 대신 과도한 당분에 의해 발생하기 때문에 어린아이들에게도 이러한 질환이 발견됩니다.

가장 중요한 것은 식단에서 가공된 과당을 없애는 것과 다른 가당을 없애는 것입니다. 과당은 알코올과 매우 유사한 방식으로 간에 영향을 미칩니다. 신체의 거의 모든 세포에서 사용할 수 있는 포도당과 달리, 과당은 간에서만 대사를 수행할 수 있습니다. 간이 과당 운반체를 가진 유일한 장기이기 때문입니다.

모든 과당은 간으로 운송되기 때문에, 이는 결국 간에 과부하를 일으켜 술 및 기타 독소들이 하는 것과 마찬가지의 방식으로 간을 손상시키게 됩니다.

간에서 과당을 대사하는 방식은 알코올과 매우 유사합니다. 두 가지 모두 탄수화물을 지방으로 전환하는 기질로 작용하여 인슐린 저항성, 이상 지질 혈증(혈류의 비정상적인 지방 수치) 및 지방간을 촉진합니다.

과당은 또한 단백질과 메일라아드 반응을 거쳐 에탄올의 중간 대사 산물인 아세트알데히드와 유사한 간 염증을 일으킬 수 있는 슈퍼 옥사이드 자유 라디칼을 형성합니다. 1,000 칼로리당 탄수화물을 50g으로 줄이고 건강한 지방 섭취를 늘리면 미토콘드리아 건강에 도움이 되며 만성 질환의 위험을 줄일 수 있습니다.

아래 비디오에서 영국의 저탄수화물 지지자인 데이비드 언윈 박사(Dr. David Unwin)는 환자가 저탄수화물 식단을 따를 때 간 기능(및 제2형 당뇨병)에서 경험한 건강 개선에 대해 설명합니다.

(비디오는 영어로만 제공됩니다)

피해자 손을 들어준 글리포세이트 재판 판결, 수십억의 손해 배상

비알코올성 지방간 질환을 제외하고, 원고의 암을 유발했다고 주장하는 첫 세 건의 소송이 피해자에게 유리한 것으로 판결됨에 따라 글리포세이트와 암의 연관성은 계속해서 강해지고 있습니다. 2018년 8월, 배심원은 라운드업이 비호지킨 림프종을 일으켰다고 주장한 원고 드웨인 존슨(Dewayne Johnson)의 편을 들었습니다.

몬산토는 이후에 줄어서 약 876억 원(7천 8백만 달러)가 되긴 했지만 존슨에게 약 3,245억 원(2억 8,900만 달러)의 손해 배상금을 지급하라는 명령을 받았습니다.

두 번째 사건에서 판사는 원고 편을 들어 바이엘(Bayer)사로 하여금 에드윈 하더만(Edwin Hardeman)에게 898억 원(8천만 달러) 이상을 지불하라고 명령했습니다. 그는 자신의 약 23만 제곱미터(56 에이커) 부지에서 잡초를 죽이는 데 사용했던 라운드업에 반복적으로 노출된 것이 그의 암 진단에 책임이 있다고 주장했습니다.

세 번째 사례는 결혼한 부부인 알바와 알버타 필리오드(Alva and Alberta Pilliod)와 얽혀있으며 이들은 라운드업을 정기적으로 사용한 후 둘 다 비호지킨 림프종이 발생했다고 주장했습니다. 이 부부는 1970년대부터 라운드업을 사용하고 있었으며 불과 몇 년 전에 사용을 중단했습니다.

배심원은 17일간의 증언을 듣고 이틀도 안 되는 기간 동안 심의한 후 필리오드 씨의 편을 들기로 결정했고 바이엘사에게 보상 및 징벌적 손해배상으로 약 2조 2,460억 원(20억 달러)을 지불하도록 명령했습니다.

적어도 13,400건의 소송이 라운드업 제초제에 노출된 것이 암을 포함한 건강 문제를 일으켰다고 주장하는 사람들로부터 여전히 다가오고 있습니다. 과학이 글리포세이트와 비알코올성 지방간 질환 사이의 연결을 계속 뒷받침한다면 화학 물질의 독성 유산으로 인해 바이엘에 또 다른 소송이 제기될 가능성이 매우 높습니다.

바이엘은 심지어 프랑스 언론이 몬산토의 2016년 '주요 투자자 매핑 프로젝트'에 대한 비난을 제기한 후 처리 대상 명단을 작성한 것을 들키기도 했습니다. 몬산토는 주소 및 몬산토 관련 의견 및 개인 정보를 포함한 지지 및 반대 주요 투자자 목록을 작성했고 이는 윤리 원칙과 법적 규정에 위반될 수 있습니다.

글리포세이트를 피하는 방법

매일같이 주로 가공된 비유기농 식품을 섭취하는 경우 평균적으로 얼마나 많은 글리포세이트를 섭취하게 될까요? 이 시점에서 아무도 알지 못하지만 아주 적은 용량으로도 간 질환이 발생할 수 있다는 증거는 관계 공무원이 알아내도록 힘써야 합니다. 글리포세이트는 식수에서 치리오스 시리얼과 일회용 기저귀에 이르기까지 모든 것에서 발견되었습니다.

노출을 줄이는 가장 좋은 방법은 최대한 유기농 또는 생물 역학 식품을 선택하는 것입니다. 흥미롭게도 이 연구의 저자는 환자에게 몇 달 동안 유기농 식단을 제공할 계획이며, 글리포세이트 및 기타 화학 물질에 대한 노출을 줄여 간 질환의 바이오 지표에 어떤 영향을 미치는지 확인하게 될 것입니다.

관심이 있는 경우, 아이오와주의 건강 연구소(HRI)가 개발한 글리포세이트 소변 검사 키트로 독성 제초제에 대한 여러분의 노출 정도를 판단해볼 수 있습니다.