더 건강해지고 싶으신가요? 오늘 Dr. Mercola 제품을 만나보세요! 더 건강해지고 싶으신가요? 오늘 Dr. Mercola 제품을 만나보세요!

광고

지능을 높이는 허브

허브

한눈에 보는 정보 -

  • 아피게닌은 파슬리, 타임(백리향), 카모마일을 비롯한 많은 허브에서 발견되는 플라보노이드입니다
  • 아피게닌을 사람 줄기세포에 적용하면 25일 만에 뉴런(신경 세포)으로 변합니다
  • 플라보노이드는 뇌로 가는 혈류를 증가시키고 뇌유래신경영양인자(BDNF) 수치를 증가시켜 신경 조직 형성을 증가시킬 수 있습니다
텍스트 크기 변경하기:

Dr. Mercola

식단에 파슬리와 타임(백리향)과 같은 허브를 추가하면 아피게닌 덕분에 지능을 높이는 데 도움이 될 수 있습니다. 아피게닌은 파슬리, 타임, 카모마일을 비롯한 많은 허브와 셀러리 및 기타 채소와 같은 특정 식물에서 발견되는 플라보노이드입니다.

연구진이 페트리 접시에 담긴 인간 줄기세포에 아피게닌을 적용했을 때 놀라운 일이 일어났습니다. 25일 후에 줄기세포가 뉴런으로 변했습니다(아피게닌 없이는 일어나지 않았던 효과입니다).

신경 접합부 또는 뉴런 사이의 연결은 또한 '강하고 더 정교'했으며, 이는 기억 통합, 학습 및 전반적인 뇌 기능에 중요합니다.

연구진은 아피게닌이 에스트로겐 수용체에 결합하여 신경계의 발달, 성숙, 기능 및 가소성에 영향을 미친다는 점에 주목했습니다. 그들은 재생 생물학의 발전(Advances in Regenerative Biology) 저널에 다음과 같이 썼습니다.

"... 아피게닌이라는 식물 화합물을 인간의 다능성 줄기세포에 추가하기만 하면 며칠 후에 뉴런이 됩니다. 우리는 또한 이 천연 화합물로 처리한 후 뉴런이 서로 더 정교한 연결을 만들 수 있음을 관찰했습니다.

이 관찰은 식물에서 추출한 플라보노이드가 접시에 있는 뉴런 생성을 위한 도구로 사용될 수 있음을 시사합니다.

더욱이, 플라보노이드는 일부 음식에 다량으로 존재하기 때문에 플라보노이드가 풍부한 식단이 뉴런의 형성과 뇌 내에서 의사소통하는 방식에 영향을 미칠 수 있다고 추측할 수 있습니다."

아피게닌이 새로운 뇌세포 성장을 어떻게 도울 수 있습니까?

아피게닌이 줄기세포가 뉴런이 되도록 촉발한다는 사실은 상당히 주목할 만합니다. 신경 조직 형성 또는 새로운 뇌세포에 적응하고 성장하는 뇌의 능력은 운동과 식단을 포함한 생활 습관 요인의 영향을 받는 것으로 알려져 있습니다.

아피게닌은 후자의 한 요인일 수 있으며 왜 플라보노이드가 풍부한 식품이 신경 조직 형성과 관련되는지 이유를 설명할 수 있습니다. 스탠포드 대학(Stanford University)에 따르면 플라보노이드와 같은 항산화물질은 페트리 접시뿐만 아니라 설치류 뇌에서도 신경 조직 형성을 촉진합니다.

특히 플라보노이드는 스트레스를 받은 생쥐의 해마에서 신경발생을 증가시키며, 아마도 뇌로 가는 혈류를 증가시키고 뇌유래신경영양인자(BDNF) 수치를 증가시킬 수 있습니다. BDNF는 여러 면에서 놀라운 회춘제입니다.

뇌에서 BDNF는 기존 뇌세포를 보존할 뿐만 아니라 뇌 줄기세포를 활성화하여 새로운 뉴런으로 전환하고 효과적으로 뇌를 더 크게 만듭니다.

아피게닌은 암과도 싸울 수 있습니다

뇌 건강이 식단에 아피게닌이 풍부한 음식을 더 많이 포함해야 하는 유일한 이유는 아닙니다. 아피게닌은 또한 암과 싸우는 데 강력한 효과가 있는 것처럼 보입니다. 특히 치명적이고 빠르게 성장하는 인간 유방암의 세포를 이식한 생쥐에 아피게닌을 투여했을 때 암의 성장이 느려지고 종양이 축소되었습니다.

종양에 영양을 공급하는 혈관도 축소되고 종양 세포로의 영양 공급이 제한되어 확산에 필요한 영양분이 부족하게 됩니다. 2013년에 아피게닌은 유방암 세포가 스스로의 죽음을 억제하는 능력을 차단하는 것으로 다시 나타났습니다.

흥미롭게도 이 화합물은 인체의 160개 단백질과 결합하는 것으로 밝혀져 (일반적으로 하나의 특정 표적만 있는 의약품과 달리) 건강에 광범위한 영향을 미칩니다. 연구진은 다음과 같이 설명했습니다.

"… 정의된 표적 특이성을 위해 설계된 소분자 의약품과 달리, 식이 파이토케미칼은 다양한 친화력으로 다수의 세포 표적에 영향을 미치며, 결합되어 건강상의 효능이 인정됩니다."

아피게닌은 유방암 치료제인 파클리탁셀을 사용한 치료를 더 효과적이게 하는 것으로도 밝혀졌습니다. 국제 종양학 저널(International Journal of Oncology)에 따르면 다음과 같습니다.

"아피게닌은 놀라운 항염증, 항산화 및 항발암 특성을 가지고 있는 것으로 나타났습니다. 지난 몇 년 동안 세포 및 분자 수준에서 아피게닌의 생물학적 효과를 연구하는 데 상당한 진전이 있었습니다."

셀러리, 파슬리 등을 섭취하여 아피게닌 섭취를 늘릴 수 있습니다

아피게닌은 셀러리와 파슬리에 가장 많이 함유되어 있지만, 다음을 포함한 많은 다른 식물성 음식에서도 발견됩니다.

사과

카모마일

바질

오레가노

사철쑥(타라곤)

고수

엔다이브

브로콜리

체리

리크

양파

토마토

포도

콩 및 보리

아피게닌은 카모마일차를 마시는 것이 갑상선암 위험을 최대 80%까지 줄이는 것으로 밝혀진 한 가지 이유일 수도 있습니다.

아피게닌에 대한 인간의 노출은 대부분 아피게닌이 함유된 과일과 채소의 섭취를 통해 발생하지만, 연구진은 얼마나 많은 양이 혈류에 흡수되는지 확신할 수 없습니다.

일부 연구 조사에서는 아피게닌 주사를 사용했지만, 건강한 식단을 통해 생물학적으로 상당한 양을 얻을 수도 있습니다. 2011년 조사의 연구진은 다음과 같이 말했습니다.

"... 혈류에서 최소 수치의 아피게닌을 유지하는 것이 유방암 발병을 지연시키는 데 중요한 것으로 보입니다 ...

최소한의 양을 확실하게 하기 위해 매일 약간의 파슬리를 먹는 것이 좋습니다. 그러나 알약 보충제에서도 이 화합물을 찾을 수 있습니다..."

뇌 강화, 암 퇴치 가능성이 있는 향신료, 강황

식물 세계는 건강에 도움이 되는 성분으로 가득 차 있습니다. 언급할 가치가 있는 또 다른 식품은 아피게닌과 마찬가지로 활성 성분인 커큐민이 뇌 건강과 암 예방 및 치료에 모두 유익한 강황입니다.

커큐민은 강력한 항암 특성을 가지고 있으며 혈액-뇌 장벽을 통과할 수 있기 때문에 광범위한 신경 장애에서 신경 보호제로 유망한 이유 중 하나입니다.

연구진은 이전에 파킨슨병, 알츠하이머병 및 뇌졸중 손상을 개선하는 데 있어 커큐민의 잠재적인 역할을 조사했습니다. 또한 강력한 항산화 및 항염 특성 덕분에 일반적으로 뇌 건강을 증진할 수 있습니다.

비타민 D와 유사한 작용 방식 중 하나는 많은 수의 유전자를 조절하는 것입니다. 그러나 수천 개의 유전자에 영향을 미치는 비타민 D와 달리 커큐민은 약 700개의 유전자에 영향을 미치는 것으로 나타났습니다.

방향성 투메론이라고 불리는 강황의 또 다른 생리활성 화합물은 특정 농도에서 뇌의 신경 줄기세포 성장을 80%까지 증가시킬 수 있습니다. 신경줄기세포는 신경세포로 분화하여 자가복구에 중요한 역할을 합니다.

그 효과가 인간에게도 적용된다면, 연구 결과는 방향성 투메론이 알츠하이머병 및 뇌졸중과 같은 신경퇴행성 질환에서 뇌 기능 회복에 도움이 될 수 있음을 시사합니다.

이전 연구에서는 커큐민이 알츠하이머 환자의 뇌에서 파괴적인 베타-아밀로이드의 축적을 억제하고 기존 플라크를 분해하는 데 도움이 될 수 있음을 보여주었습니다.

뇌를 위한 아슈와간다

(적어도 미국에서는) 덜 알려진 또 다른 허브는 수천 년 동안 인도의 아유르베다 의료 체계의 일부였던 작은 상록수 다년생 허브인 아슈와간다입니다.

종종 스트레스 감소와 에너지 및 활력 개선을 위한 허브로 여겨지지만, 국립 뇌 연구 센터(National Brain Research Centre NBRC)의 연구진은 아슈와간다 추출물이 알츠하이머병 환자의 기억 상실을 역전시키고 인지 능력을 향상시킬 수 있음을 시사하는 생쥐에 대한 연구를 수행했습니다.

처음에 알츠하이머에 걸린 생쥐는 배울 수도, 배운 것을 유지할 수도 없었지만 20일 동안 아슈와간다를 투여한 후 이것은 크게 개선되었습니다. 30일 후, 생쥐의 행동은 정상으로 돌아왔습니다. 연구진은 아밀로이드 플라크(신경 섬유의 엉킴과 함께 아밀로이드 플라크가 뇌세포의 연결 저하에 기여함)가 감소하고 인지 능력이 향상되었다고 보고했습니다.

연구진은 아슈와간다가 뇌에 직접적인 영향을 주기보다 간에 있는 단백질을 증가시켜 혈류로 들어가 뇌에서 아밀로이드를 제거하는 데 도움이 된다는 것을 발견했습니다. 연구진은 "W. 솜니페라 [아슈와간다]의 놀라운 치료 효과는 ... 알츠하이머병 모델에서 볼 수 있는 행동 결함과 병리를 반전시킵니다."라고 결론지었습니다.

뇌를 강화하는 두 가지 화합물, 인삼과 녹차

미국 인삼은 정신 능력 향상과 관련된 또 다른 유익한 허브입니다. 예를 들어, 미국 인삼은 젊은 성인과 중년 성인 모두의 작업 기억과 기분을 향상시키는 것으로 밝혀졌습니다. 또 다른 연구에서는 '미국 인삼 투여 후 강력한 작업 기억력 향상'이 밝혀졌습니다.

녹차는 뇌 건강 보호에 대한 전망을 보여줍니다. 2015년 알츠하이머 및 파킨슨병에 관한 국제 회의에서 발표된 연구에 따르면 일주일에 1~6일 녹차를 마시는 사람들은 마시지 않는 사람들보다 정신 쇠퇴가 적었습니다. 녹차는 사실 허브가 아니며 (차, 우롱차, 흑차 및 백차도 마찬가지) 차나무라는 상록수에서 나옵니다.

다른 최고의 '뇌에 좋은 음식'은 무엇입니까?'

뇌에 좋은 허브

뇌 능력을 강화하고 싶다면 할 수 있는 최선의 선택 중 하나는 더 많은 진짜 음식을 먹는 것입니다. 건강한 음식에는 비타민, 미네랄, 항산화물질, 그리고 뇌세포에 영양을 공급하는(심지어 새로운 세포를 성장시키는) 셀 수 없이 많은 기타 파이토케미컬이 들어 있습니다.

다음을 고려해보십시오. 하루에 채소와 과일(약 1.6컵 또는 400g)을 많이 먹는 사람들은 인지 테스트에서 더 나은 성과를 보인 반면, 설탕을 많이 먹는 사람들은 그렇지 않은 사람들보다 경도 인지장애가 발생할 가능성이 1.5배 더 높습니다.

셀러리는 아피게닌을 함유할 뿐만 아니라 신경변성의 주요 원인인 뇌의 염증을 진정시킬 수 있는 식물성 화합물인 루테올린의 풍부한 공급원이기 때문에 특히 유익할 수 있습니다.

루테올린은 또한 생쥐의 노인성 기억 상실 비율과 관련이 있으며 루테올린이 보충된 식단을 먹인 나이 든 생쥐는 학습 및 기억 작업에서 더 나은 점수를 받았습니다. 셀러리 외에도 고추와 당근도 루테올린의 좋은 공급원입니다.

야생 알래스카 연어에서 발견되는 오메가-3 지방도 중요합니다. 그 이유는 뇌를 포함하여 몸 전체의 염증을 퇴치하고 뇌세포를 수많은 보호 기능을 제공하기 때문입니다.

예를 들어, 신경학(Neurology) 저널에 실린 연구는 "오메가-3 지방 수치가 가장 높은 나이 든 여성은 ... 가장 낮은 수치를 가진 여성보다 나이가 들수록 뇌를 더 잘 보존했고 이는 더 나은 뇌 기능이 1~2년 더 유지될 것이라는 것을 의미할 수도 있습니다."라는 것을 밝혔습니다.

별도의 연구에서 소년들에게 오메가-3 보충제를 투여했을 때 뇌의 배외측 전전두엽 피질 부분의 활성화가 크게 증가했습니다. 이것은 작업 기억과 관련된 뇌의 영역입니다. 그들은 또한 후두 피질(시각 처리 센터)과 소뇌 피질(운동 조절에 역할을 함)을 포함한 뇌의 다른 부분에서도 변화를 관찰했습니다.

크릴 오일과 같은 보충제를 섭취하면 치료 용량으로 오메가-3 지방을 얻을 수 있습니다. 그러나 음식 공급원을 찾고 있다면 야생 알래스카 연어(정어리, 멸치와 함께)가 최고입니다. 여러분의 뇌는 나이가 들어감에 따라 줄어들고 실패하도록 '프로그래밍'되어 있지 않다는 것을 명심하십시오. 사실, 허브, 채소 및 건강한 지방으로 식단을 강화하는 것을 포함하여 현명한 선택을 함으로써 더 크고 더 나은 뇌를 만들 수 있습니다.