낮은 콜레스테롤은 알츠하이머병의 위험을 높일 수 있습니다

머콜라 박사로부터

콜레스테롤은 심장병 예방을 위해 가능한 한 그 수치를 낮게 유지해야 하는 것으로 여겨지며 비난의 대상이 되어 왔지만, 사실 이는 좋은 건강을 유지하기 위한 결정적인 성분이며, 그 수치가 지나치게 낮아지면 건강에 심각한 여파를 가져올 수 있습니다.

콜레스테롤은 혈류에서뿐만 아니라 체내 모든 세포에서 발견되고, 세포막, 실제 모든 스테로이드 호르몬, 비타민 D 및 지방 소화를 돕는 담즙산의 생성에도 필요합니다.

콜레스테롤에 관한 기본 상식

공중 보건 영양학 분야의 박사 학위를 보유한 식이 지방 분야의 연구원인 조 하르콤베(Zoe Harcombe)는 "콜레스테롤이 인체에 얼마나 필수적인지 설명하는 것은 실제로 불가능합니다. 만일 체내에 콜레스테롤이 전혀 없다면, 사람은 죽게 됩니다"라고 설명합니다.

체내에서 요구하는 콜레스테롤의 대부분인 약 80%가 간에서 생성되며, 이 사실 자체로 신체는 콜레스테롤 없이 생존할 수 없다는 것을 암시합니다. 나머지 20%의 콜레스테롤은 식단을 통해 얻어질 수 있습니다.

하지만, 식이 콜레스테롤은 개인에 따라 20%에서 60%의 비율로 흡수되며, 만일 콜레스테롤을 덜 섭취하게 되면, 이를 보충하기 위해 체내에서 콜레스테롤이 더 생성되며, 이와 반대로 콜레스테롤을 지나치게 섭취하게 되면 체내에서는 이를 덜 생성하게 됩니다.

콜레스테롤이 신경학적 기능 및 질병의 위험에 미치는 영향

알츠하이머병으로 돌아가서, 수많은 연구에서는 이러한 파괴적인 신경 퇴행성 질환의 예방을 위한 높은 콜레스테롤의 중요성을 입증해왔습니다.

2014년, 저널(JAMA Nurology)에 실린 한 연구에서는 콜레스테롤의 수치가 평균 78세의 노인 74명의 뇌에 있는 베타-아밀로이드 플라크의 퇴적물에 미치는 영향을 조사했습니다. 그들 중 세 명은 가벼운 치매가 있었으며, 33명은 임상적으로 정상적이었으며, 38명은 가벼운 인지 손상이 있었습니다.

연구원들은 높은 수준의 고밀도 지단백질(HDL)의 수치가 높고 저밀도 지단백질(LDL)의 수치가 낮은 것은 뇌에 있는 아밀로이드 플라크 퇴적물이 줄어들 위험과 관련된다는 사실을 발견했으며, 이는 나이와 APOE4 유전자의 존재와 무관하게 나타났습니다.

제안된 새로운 이론

관련 뉴스에서, 플로리다 아틀란틱 대학(FAU)의 뇌 연구소 및 반더빌트 대학의 연구원들은 콜레스테롤, 베타-아밀로이드 및 알츠하이머 사이의 연관성을 설명하는 데 도움을 주는 새로운 이론을 제안했습니다.

2019년 7월 저널(Neurobiology of Disease)에 실린 해당 연구에서는 신경 세포에서의 아밀로이드 전조 단백질의 기능을 평가하기 위해 그 위치와 운동성을 추적했습니다.

고지방 케토제닉 식단은 뇌 건강을 보호합니다

세네프(Seneff)의 알츠하이머병에 관한 2009년 논문에 다음과 같은 사실이 언급되어 있습니다.

"ApoE-4는 알츠하이머병에 대해 잘 알려진 위험 요소입니다. ApoE는 콜레스테롤과 지방을 뇌로 전달하는 데 중요한 역할을 하기 때문에, 뇌에 있는 불충분한 지방과 콜레스테롤이 질병 발달에 중요한 역할을 한다고 가정할 수 있습니다.

한 놀라운 연구에서, 알츠하이머병 환자는 알츠하이머병이 없는 사람과 비교하여, 뇌척수액에 있는 유리 지방산의 농축 정도가 1/6만 있는 것으로 나타났습니다.

동시에, 콜레스테롤이 뇌에 만연하게 존재한다는 사실과 콜레스테롤이 시냅스 부위 및 신경 섬유를 감싸는 멜라닌 피복의 건강을 유지하는 데 있어 중요한 역할을 한다는 사실은 점점 매우 명확해지고 있습니다.

한 사람의 삶을 통해, 멜라닌 피복은 끊임없이 유지되고 복구되어야 합니다. 이는 연구원들이 이제서야 파악하기 시작한 것이지만, 알츠하이머병의 두 가지 관련 성분들은 지방산의 상당한 농도 감소에 따른 멜라닌 피복의 열악한 질과 뇌척수액에 있는 콜레스테롤입니다.

극도로 높은 지방(케톤) 식단은 알츠하이머병 환자들의 인지 기능을 향상시키는 것으로 밝혀졌습니다. 이러한 관찰 및 기타 다른 관찰들은 필자로 하여금 낮은 지방 식이 및 스타틴제 치료 모두 알츠하이머병에의 민감성을 증진한다는 결론에 이르도록 했습니다."

케톤 식단은 수많은 여러 방법으로 뇌에 이점을 제공해 줍니다. 예를 들어, 케토제닉 식단은 다음과 같은 효과를 나타냅니다.

인지질 결합 DHA는 특히 알츠하이머병의 유전적 소인이 있는 사람에게 중요합니다

뇌 건강과 신경 감퇴 예방에 특히 중요한 지방 유형은 바다 생물에 기반한 오메가-3 지방 DHA로, 이는 지방이 많은 생선, 생선 오일(fish oil: 피쉬오일) 및 크릴 오일에 들어 있습니다.

노화에 관한 의학 연구 과학자 론다 패트릭(Rhonda Patrick) 박사가 수행한 연구에서는 크릴 오일에 들어 있는 것과 같은 DHA가 인지질에 결합되는 것의 이점을 강조하면서, 이러한 특별한 형태가 실제로 인구의 네 명 중 한 명에게 존재하는 것으로 여겨지는 APOE4 유전자를 보유한 사람들에게 알츠하이머병의 위험을 줄여줄 수 있다고 밝히고 있습니다.

인지질에 들어 있는 DHA는 위험이 높은 개인에게 이상적일 수 있습니다

DHA의 중쇄지방산 형태는 대사되었을 때, 대부분이 비에스테르형 DHA로 변하는 한편, 인지질 형태는 주로 DHA-리소포스파티딜콜린 (DHA-lysoPC)로 대사됩니다. 이러한 두 형태 모두는 혈액과 두뇌 장벽을 가로질러 뇌에 도달할 수 있는 한편, 인지질 형태는 훨씬 더 효율적으로 이를 가능케 합니다.

패트릭 박사에 따르면, APOE4 인자가 있는 사람들은 잘못된 비에스테르형 DHA 전달 시스템을 갖고 있으며, 이는 그들이 알츠하이머병에 대한 위험이 증가하는 이유가 될 수 있습니다.

좋은 소식은 DHA-리소포스파티딜콜린이 꽉 조여진 접합 부분을 우회함으로써, DHA의 전달을 개선할 수 있다는 것이며, 1~2개의 APOE4 변종을 지닌 사람들에게 있어, 인지질 형태의 DHA를 섭취하는 것은 알츠하이머병의 위험을 보다 효과적으로 낮출 수 있습니다.

알츠하이머병 예방의 기초

알츠하이머병의 위험을 가장 종합적으로 평가할 수 있는 것 중 한 가지는 데일 브레드슨(Dale Bredesen) 박사의 리코드(ReCODE: 재부호화) 프로토콜인데, 이는 알츠하이머병을 일으키는 것으로 알려진 150가지 요인을 평가합니다.

이 프로토콜은 효과적인 치료 프로토콜이 고안될 수 있도록 하기 위해 질환의 하위 유형이나 하위 유형의 조합 또한 확인합니다.

다음은 브레드슨 박사가 설명하는 일부 생활 방식의 전략으로 필자가 가장 중요하다고 여기는 것에 해당합니다.