구아바가 몸에 좋은 점은?

구아바 과일

개요 -

  • 구아바는 중남미, 인도 및 중국과 같은 더운 기후에서 유래된 '이국적인' 과일입니다.
  • 구아바 섭취로 인한 건강상의 효능은 체중 감소와 암 예방에서부터 혈당 강하 및 충치 예방까지 광범위합니다.
  • 연구에 따르면 비타민 A, B 및 특히 C와 같은 영양소와 칼륨, 엽산, 항산화물질 및 플라보노이드와 같은 구아바의 영양소가 함께 작용하여 질병을 예방하는 것으로 나타났습니다.
  • 섬유소는 구아바 씨앗과 과육의 또 다른 성분으로 변비, 치질, 위장염 및 여러 종류의 암을 예방하여 건강을 유지하는데 도움이 됩니다.
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머콜라 박사

미국 사람들은 아마 한번 쯤 구아바(Guavas)라는 과일에 대해 한번씩은 들어 봤을 것입니다.  하지만 흔한 사과, 바나나, 포도와 다르게 구아바라는 과일의 맛을 맛 본 이는 거의 없을 것으로 생각됩니다.

다른 모든 식물성 식품과 마찬가지로, 이 구아바라는 과일은 맛있는 ‘맛’ 외에도 식품 자체적으로 건강상 효능을 갖추고 있으므로 매우 인상적인 과일이라고 할 수 있습니다.

도금양(Myrtle)과인 구아바는 중남미에서 30피트 높이 이상으로 자랄 수 있기 때문에 차광나무처럼 흔하며, 이 나무는 따뜻한 기후를 좋아합니다. 하지만 20피트 높이에 가깝게 자라는 플로리다에서는 침습성 때문에 성장이 제한되는 사실이 있습니다.

구아바 나무는 말레이시아, 베트남, 하와이, 페루, 멕시코, 중국, 인도 및 미국의 최남단에서 재배됩니다. 줄기는 하나 또는 여럿으로 우거지며, 작은 흰색 불꽃 폭발처럼 보이는 꽃과 타원형의 이나 눈물 모양의 나뭇잎을 가집니다.

모든 곳에서 다른 이름(인도의 "암루드")을 사용하는, 이 과일의 옅은 녹색, 분홍색 또는 흰색, 둥근 또는 타원형 과일 (식물 학자에 의해 베리로 간주됨)등 외적인 모습은 종류별로 조금씩 다르다고 할 수 있습니다.

하지만 이렇게 외관상 종류별로 조금씩 다른 구아바 과일의 안은  작고 먹을 수 있는 갈색 씨앗과 동일한 과육의 색상을 가지고 있습니다. 그 맛은 또한 종류에 따라 달콤한 맛에서 시큼한 맛까지 있으며 배 그리고 딸기의 맛과 유사하다고 볼 수 있습니다.

하지만 역시 최적의 건강 상태를 유지하기 위해 하루 과당 섭취를 25g (또는 인슐린 저항성 징후가 있는 경우 15g) 미만으로 섭취하도록 과일 섭취를 제한하는 것이 좋습니다.

구아바는 소스와 향긋한 요리뿐만 아니라 디저트와 스무디에도 사용되지만 무엇을 추가하느냐에 따라 얼마나 좋은지가 결정됩니다. 맛과 건강 모두에 좋은, 구아바는 여러 가지 질병과 장애를 극적으로 개선시킬 수 있습니다.

그리고 많은 다른 음식과 마찬가지로 신선한 구아바를 섭취하면 가장 유익한 효능을 얻을 수 있습니다. 또한, 다른 이국적인 과일과 달리 구아바 재배에는 농약 및 다른 화학 살충제를 거의 사용되지 않는 다고 합니다.

구아바에 있는 영양분이 면역력을 개선시켜 줍니다.

구아바에는 신체에 필수적인 몇 가지 영양소가 함유되어 있습니다. 각 1컵 분량에 비타민 A 하루 권장치(RDA)의 21%, 칼륨(바나나와 거의 동일)과 엽산의 20%가 들어 있습니다.

인상적이지만, 이 과일의 비타민 C는 다른 음식에 비해 압도적인 수치입니다. 각 1컵 분량에 이 박테리아 퇴치 성분이 628% 제공되므로, 구아바가 질병 퇴치에 이토록 강력한 것이 놀라운 일이 아닙니다. 구아바는 심지어 댕기열에도 추천됩니다.

이 동일한 양(1컵 분량의 구아바)에 두뇌 건강에 좋고 뱃 속의 태아에게 건강한 신경계를 유지하는 데 필수적인 엽산 RDA의 20%가 함유되어 있습니다.

이러한 영양 효능은 면역 기능의 향상으로 다양한 질병을 예방하고 치료할 수 있음을 의미합니다.

몇 세기에 걸쳐 구아바는 전통적으로 치통과 구내염의 통증을 완화하고 즙을 국소에 도포하여 상처 치료에 도움을 주어 왔습니다. 구아바는 간질과 경련 발생을 줄여서 치료하는 것으로 알려져 있습니다.

구아바는 피부 개선, 기침과 감기 퇴치를 도와줍니다

특히 잘 익지 않은 구아바의 수렴제는 여드름을 치료하고 피부결을 매끄럽게 할 수 있습니다. 이 효능은 먹거나 펄프, 즙, 잎의 에멀젼으로 피부에 린스하여 얻을 수 있는데 결을 팽팽하게 하고 해독작용을 합니다.

사실, 연구 결과 구아바는 유수의 로션, 크림 및 물약보다 더 나은 작용을 합니다. 구아바는 또한 주름을 방지하고 노화의 다른 증상을 지연시키며, 죽은 피부 세포를 제거하고 안색을 밝게 해줍니다.

위의 모든 효능에는 항산화 특성이 있기 때문에, 칼륨과 함께 이러한 효능을 함께 전달하는 것은 주로 비타민 A, B 및 C입니다. 비타민 C는 비오틴과 결합하여 탈모치료에도 도움을 줍니다.

비타민 C는 멕시코, 남아메리카 및 인도에서 기침과 감기를 위한 전통적인 치료제로 사용되었으며, 이를 얻기 위해 구아바에 크게 의존했다고 알려져 있습니다.

하지만, 익은 구아바 과일은 호흡기와 감기를 더 악화시키는 것으로 알려져 있기 때문에 익지 않은(덜 익은) 구아바의 즙이 효과가 있음을 알아야 합니다.

잘 익지 않은 구아바는 호흡기관의 점액을 감소시키는 한편 인후염과 같은 증상을 완화시키고, 또한 미생물 활동을 억제하여 세균 전파를 방지합니다.

섬유질: 가장 중요한 구아바 성분 중 한 가지

Nutrition Data 에서는 구아바에 함유된 섬유질이 RDA의 36%이며, 이는 다른 어떤 음식보다 찌꺼기를 결장으로 보내는 데 월등하다는 것을 의미합니다. 이러한 작용은 변비 및 심지어 결장암과 같은 장 문제를 예방하는 데 중요합니다.

구아바는 설사와 이질을 치료하는 민간약으로 유용하게 사용되어 왔습니다. 익지 않은 구아바와 그 잎에 함유된 수렴제로 잇몸이 “탄탄해지고” 입은 상쾌해집니다. 이는 살균성과 소독성이 있는 알칼리성 내용물 때문에 장에도 동일한 효과를 줍니다.

미생물 성장과 관련이 있는 이질은 억제되며 과도한 점액은 장에서 박멸됩니다. 구아바에 함유된 비타민 C는 물론 칼륨과 카로티노이드는 소화계를 지원하고 치질과 위장염 증상을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.

동시에 구아바를 씹거나 전부 먹을 때 씨앗의 완하제 때문에 변비에 대한 걱정을 덜을 수도 있습니다.

이 씨앗이 가장 좋은 건강 효능의 일부를 담당합니다. 씨앗과 과피 모두에 카로티노이드, 글리코시드 및 기타 페놀과 플라보노이드 성분이 들어 있습니다. 

결장에서 죽음이 시작된다”는 말을 한번 쯤 들었봤을 것입니다. 변비는 70가지가 넘는 여러 질병과 연결되어 있기 때문에, 찌꺼기를 신속하게 제거하는 것이 중요합니다. 섬유질은 또한 신체에 수분을 유지하도록 도와주고, 모든 것을 내려가게 도와줌으로써 배변을 개선합니다.

구아바는 또한 신진대사를 조절하고 모든 미네랄과 비타민의 흡수를 도우면서 신체에 좋은 영향을 줍니다.

구아바의 섬유질은 혈압과 심장 건강에 좋은 영향을 줍니다

구아바를 섭취하면 혈액이 너무 걸쭉해지는 것을 막아 혈압을 낮출 수 있습니다. 정제된 밀가루와 같이 섬유질이 거의 없거나 아예 없는 음식은 당분으로 변하기 때문에 고혈압(또는 고혈압증)을 악화시킬 수 있습니다.

고혈압 환자 120명이 참가한 인도의 한 연구에서 실험 대상자들에게 12주 동안 구아바를 식사 전에 제공했습니다. 이후 연구 대상자들의 혈압수준이 전반적으로 감소한 것으로 나타났는데 “총 섬유질 및 수용성 섬유질과 비타민 및 미네랄 섭취량은 현저히 높았습니다.”

심장 건강은 이 열대 과일을 먹음으로써 얻는 또 다른 이점입니다. 항산화 물질은 산화 스트레스와 손상을 일으킬 수 있는 활성산소를 흡수하는 중요한 역할을 합니다.

한 연구에서는 구아바 잎이 “과산화수소가 유도하는 반응산소종(ROS) 생산, 지질 과산화 및 세포 사멸을 억제했다”고 밝혔습니다.

칼륨과 섬유질 함량은 심장에 긍정적인 영향을 미칠 뿐 아니라, 심장과 밀접한 상호 관련이 있는 뇌졸중은 물론 혈압을 감소시키는 데 도움이 됩니다.

구아바 섬유질: 혈당 감소에 연결되어 있습니다

섬유질은 또한 신체가 흡수하는 설탕의 균형을 맞춰 주어 포도당과 인슐린 수치의 급증이나 하락 위험을 낮춥니 다. 임상 연구에 따르면 구아바잎으로 만든 차를 마신 19명의 혈당 수치가 낮아지고 그 효과가 2 시간 동안 지속되었음이 나타났습니다.

일본에서 제 2형 당뇨병을 앓는 20명의 참가자들을 대상으로 추가 실험을 한 결과, 참가자들이 구아바 잎차를 식사 후에 마신 후 혈당치 가 10% 이상 떨어지는 것으로 나타났습니다.

여러 동물 실험과 시험관 연구에서는 구아바 추출물이 혈당 수치를 낮추고 장기간 조절 능력을 향상 시키며 인슐린 저항성을 감소시키는 것으로 나타났습니다. 한 연구에서는 다음과 같이 관찰되었습니다.

“비록 PG [Psidium guajava leaves]가 진성 당뇨병에 유익한 역할을 하는 것으로 알려져 있지만, 저희는 최초로 발달 시기에 과당을 섭취하여 발생한 평생 질병의 관리에 대한 구아바의 잠재력을 보고합니다.”

구아바 섭취와 암 예방

식물성 음식에서 극적인 변화 요인으로 입증될 수 있는 것이 있다면, 암에 미치는 영향이라고 할 수 있습니다. 역시 실망시키지 않고 , 구아바는 특히 암세포의 성장과 전이를 억제함으로써 암 연구에서 극적으로 긍정적인 결과를 보여주었습니다.

리코펜은 플라보노이드, 루테인, 케르세틴, 크립토산틴과 함께 작용하여 암세포의 성장을 억제합니다. Organic Facts에 따르면,

“최근 몇 년 사이에 전립선암, 유방암 및 구강암에 대한 구아바의 효과에 대해 많은 연구가 진행되었습니다. 구아바 잎 오일은 항 증식성 물질로 대단히 효과적이며, 실제로 암 성장을 줄이기 위한 현대 의약품보다 더 효과적임이 입증되었습니다.

또한 구아바에는 전립선 암 위험 감소에 큰 성공을 거둔 강력한 항산화 물질인 리코펜이 풍부합니다. 추가적인 인체 실험이 필요하지만, 동일한 항산화 물질이 유방암 세포의 성장을 억제하는 것으로 나타났습니다.”

The Health Site는 구아바를 먹을 경우피부암, 결장암 및 폐암을 예방할 수 있다는 "강력한 증거”가 있다고 기술합니다. Science Direct는 또한 위암 세포 증식에서의 세포 사멸을 언급합니다.

구아바가 개선시킬 수 있는 다른 건강 문제들

이 이국적인 과일, 구아바의 다른 영양소들은 어디 하나 버릴 것 없이 다 필요합니다. 우리의 신체는 이 영양소들을 사용하여 다양한 방법으로 질병을 물리치고 건강을 유지합니다.

  • 갑상선 — 구아바에 풍부한 또 다른 미네랄인 구리는 생산과 흡수라는 두 가지 방법으로 갑상선 신진 대사를 조절합니다. 구리는 신체 전체의 호르몬을 조절하고 모든 나머지 장기의 기능을 최적화합니다.
  • 시력 — 구아바에 가장 주요한 영양소 중의 하나인 비타민 A 또는 레티놀은 여러 다양한 방법으로 시력을 개선시키는 것으로 알려져 있습니다.

    백내장, 황반변성 및 기타 우리의 시력에 영향을 미치는 질병이 개선될 것으로 보이며, 놀랍게도 이 영양소는 심지어 이미 진행된 손상을 되돌릴 수도 있습니다.
  • 괴혈병 — “선원의 재앙”이라고도 하는 이 질병은 대부분 근절되었지만, 최근 몇 년 간 부활했습니다. 비타민 C만이 유일한 치료 수단입니다. 다행스럽게도, 구아바에는 대부분의 감귤 과일보다 비타민 C가 더 많이 들어 있습니다.

    구아바에는 비타민 C가 약 125밀리그램 (mg) 함유되어 있으며, 오렌지는 51mg, 자몽은 38mg, 레몬은 31mg 정도 함유하고 있습니다.
  • 두뇌 건강 — 비타민 B3 (니아신으로도 알려짐)와 비타민 B6 (일명 피리독신)는 뇌의 신경 기능을 향상 시키는 데 도움을 주며, 또한 혈류를 증가시키고 인지 기능을 자극 할 수 있습니다.
  • 체중 감소 — 섬유질의 불소화물은 왜 구아바가 날씬함을 원하는 모두에게 좋은지를 설명해줍니다. 구아바는 또한 매우 포만감이 있어서, 적게 먹게 되며, 사과와 포도와 같은 과일에 비해 당분이 적게 함유되어 있습니다.

구아바를 먹으면 고통스러운 생리통을 완화시킬 수 있습니다

월경통(Dysmenorrhea)은 여성들이 생리 중에 경험할 수 있는고통스러운 생리통에 대한 의학 용어로 여러 곳에 영향을 미칩니다. 그러나, 연구에 따르면 구아바 섭취로 이 통증을 완화시킬 수 있음이 밝혀졌습니다.

한 연구에서 생리통이 있는 197명의 여성들에게 매일 6mg의 구아바 잎 추출물을 투여한 결과, 전통적인 치료법보다 고통을 더 줄일 수 있었다고 합니다.

연구자들은 해당 추출물이 자궁에 갖는 "진경성" 또는 경련 저하 효과를 통해 통증이 완화된다고 판단했습니다.